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Champagner
Unser Kalenderprojekt 2015 | 2016
Dieser Kalender sollte ein Kalender über den Koch Maurice de Boer werden, über seine Gerichte, seine Philosophie, seine Leidenschaft. »Gerne eher ›kleine Gerichte‹ – anspruchsvoll, aromatisch, überraschend!« war sein erster Gedanke. »So zum Champagner! Das würde mir gefallen!«
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