Champagner

Unser Kalenderprojekt 2015 | 2016

Dieser Kalender sollte ein Kalender über den Koch Maurice de Boer werden, über seine Gerichte, seine Philosophie, seine Leidenschaft. »Gerne eher ›kleine Gerichte‹ – anspruchsvoll, aromatisch, überraschend!« war sein erster Gedanke. »So zum Champagner! Das würde mir gefallen!«